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步骤 1:
准备好上去材料,洗净切好,鸡肉切好后用淀粉,盐,白糖,老抽腌好。
步骤 2:
起油锅,煎鸡胸肉,有点金黄的时候加入黑椒粉,翻炒捞起。
步骤 3:
起油锅,加入蒜末,花椒,放豆干,煎一下,放蚝油,翻炒倒入杏鲍菇,翻炒,加入青辣椒,翻炒,加适量白糖,蚝油,酱油,翻炒。
步骤 4:
倒入步骤二准备好的鸡胸肉,翻炒。
步骤 5:
熄火,装盘。
青椒木耳炒鸡蛋,鲜香浓郁~
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