西红柿鸡蛋两面黄的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中加水煮面，水开后放入挂面，水再次开后，将挂面捞出

• 步骤 2：

  不沾锅或电饼铛中到入适量植物油，把面倒入，摊平，煎至两面金黄，盛出

• 步骤 3：

  锅中倒油，加入花椒炝锅

• 步骤 4：

  油热后倒入打好的鸡蛋，炒熟盛出

• 步骤 5：

  西红柿切成小丁

• 步骤 6：

  把切成小丁的西红柿倒入锅中，炒出汤汁

• 步骤 7：

  加入炒好的鸡蛋，加一点鸡精、盐，炒匀浇到面上即可

• 步骤 8：

  完成