蛋煎馒头片的做法步骤

• 步骤 1：

  取鸡蛋 葱花 盐搅匀

• 步骤 2：

  馒头切片

• 步骤 3：

  锅内倒油大火预热，油熟了转小火将馒头片两面蘸上鸡蛋

• 步骤 4：

  要现煎现蘸鸡蛋，千万不要为了省事把馒头都泡鸡蛋里，馒头浸太多鸡蛋煎不透会影响口感的

• 步骤 5：

  要勤翻面煎至金黄取出，煎下一个

• 步骤 6：

  完成了，很简单，比单纯的煎馒头片要好吃，简单版馒头片会吸很多油，很腻嘴