蒜泥蒸波士顿龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选精壮有力的龙虾。

• 步骤 2：

  洗净，剖开，装盘。

• 步骤 3：

  将一只蒜头切成蒜泥。

• 步骤 4：

  起油锅，煸炒蒜泥，火头不要太大，避免焦糊。

• 步骤 5：

  依次倒入味极鲜酱油、鲜蚝汁、芝麻油和白砂糖，调味。

• 步骤 6：

  烧煮片刻即可关火。

• 步骤 7：

  将蒜泥汁水淋在剖开的龙虾上。

• 步骤 8：

  放入蒸锅隔水蒸15分钟。

• 步骤 9：

  撒上葱花取出。（我临时忘买葱，只得作罢）

• 步骤 10：

  再来一张成品图。