羊肉萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备羊腿肉切块

• 步骤 2：

  冷水下锅

• 步骤 3：

  煮出血水

• 步骤 4：

  干锅爆葱姜，加入适量料酒，此步骤不放油，羊肉自身有很多油

• 步骤 5：

  将炒过的羊肉入锅加清水3升1颗枣

• 步骤 6：

  白萝卜去皮切块

• 步骤 7：

  待羊肉煮烂加入萝卜

• 步骤 8：

  出锅前放入香菜枸杞葱

• 步骤 9：

  成品