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步骤 1:
藕洗净,(也可以去皮)
步骤 2:
江米,可以用洗净的,但干的比较好装进藕里。
步骤 3:
藕切去一头,可以多切一点(藕眼大容易装)
步骤 4:
把江米装进藕里,不要装满,因为江米熟了会变大,装八分满就好。
步骤 5:
然后把切去的那块藕用牙签和装好江米那部分合上。
步骤 6:
放入高压锅中,装水浸没。
步骤 7:
有的松的江米有些漏出。不过大致还好。
步骤 8:
出锅,切块,装盘。
步骤 9:
这时候可以撒白糖,也可以洒蜂蜜,我还想尝试酸奶。O(∩_∩)O