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步骤 1:
1.取一小碗加入淀粉.水.醋.生抽.番茄沙司.盐.白糖调汁备用。 2.炒锅中倒入食用油,油热后将排骨段炸制一下捞出控油。 3.炒锅中留底油,放入姜丝.蒜末炒出香味,倒入炸好的排骨段,加入碗中料汁翻炒均匀即可出锅。 成品:营养丰富,酸甜适口,老少皆宜。
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