山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将葱切段，姜切片

• 步骤 2：

  

  将山药去皮切滚刀块后放入水中浸泡

• 步骤 3：

  

  再放入水中浸泡

• 步骤 4：

  

  接着将排骨冷水焯水后盛出

• 步骤 5：

  

  将焯好的排骨放入砂锅中，再倒入没过排骨的热水和料酒

• 步骤 6：

  

  接着将姜片和葱段倒入锅中，大火煮沸后盖锅盖转小火煮40分钟

• 步骤 7：

  

  将山药倒入锅中后，盖锅盖小火煮20分钟

• 步骤 8：

  

  倒入盐再撒上葱花

• 步骤 9：

  

  清淡滋补的山药排骨汤完成啦