戚风蛋糕（烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分开

• 步骤 3：

  把蛋黄，白砂糖，面粉，牛奶均匀的混合在一起

• 步骤 4：

  打发蛋白（白砂糖分三次放）

• 步骤 5：

  打发的蛋白分三次放入蛋黄糊中

• 步骤 6：

  左右搅拌均匀，不能打圈圈

• 步骤 7：

  放入烤盘，不要太满

• 步骤 8：

  放入烤箱十分钟，坐等成果啦

• 步骤 9：

  成品，建议烤少于10分钟