东北大冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材，冷面要浸泡软了

• 步骤 2：

  用八成烧开的油浇在辣椒碎上再放点芝麻，想长期存放的可以放点盐

• 步骤 3：

  切……

• 步骤 4：

  不要太多

• 步骤 5：

  白糖、白醋、食用盐、味精、酱油，矿泉水或凉白开

• 步骤 6：

  入开水锅

• 步骤 7：

  煮汤2分钟（细的冷面）

• 步骤 8：

  放入冷水器皿中

• 步骤 9：

  捞在空碗里，放入备好的料

• 步骤 10：

  加汤

• 步骤 11：

  放入自己炸的辣椒油，喜欢的话可以放一滴香油