家常羊肉烩面的做法步骤

• 步骤 1：

  温水加适量食盐，彻底融化，和面。揉光，醒好。（这个步骤忘了拍照了，两手面粉）

• 步骤 2：

  羊肉汤入锅，加入羊肉，切好片的白胡萝卜，加入适量食盐鸡粉。中火烧开，多煮一会。

• 步骤 3：

  醒好的面，扯薄（薄厚宽窄自己定哈），下入锅，大火煮开。

• 步骤 4：

  出锅，淋一勺辣油，加一撮香菜末，开咥吧！