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步骤 1:
鸡蛋打散,加入一点点生粉和盐
步骤 2:
五花肉剁碎,加入植物油,葱,盐,生抽,生粉,一个鸡蛋
步骤 3:
锅中放入蛋液,开最小火烫熟,一定要薄度适中
步骤 4:
把肉放到烫好的蛋皮上,卷起来
步骤 5:
卷好后的蛋卷
步骤 6:
上蒸锅蒸熟,或者煮饭时放架子上蒸熟
步骤 7:
切成片
步骤 8:
很香
步骤 9:
一碗香喷喷的蛋卷就完成了
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