蔬菜小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜切片，山药黄瓜胡萝卜切片，辣椒切圈，山药胡萝卜片焯水，水沸腾后捞出焯冷水

• 步骤 2：

  下油冷锅加入蒜末

• 步骤 3：

  蒜炒出香味放入辣椒与剩下的蔬菜

• 步骤 4：

  按量加盐和味精

• 步骤 5：

  出锅