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步骤 1：
猪肉切丝，加水豆粉、酱油码味
步骤 2：
灯笼辣椒切丝，加盐码味，铁锅烧辣，下辣椒丝干煸至八成熟，铲起
步骤 3：
铁锅洗净，菜油烧熟，先将肉丝炒至七成熟
步骤 4：
下辣椒丝，加适量酱油、味精，菜成
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