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步骤 1:
我是周末做的这个。中午午饭后把鸡腿洗干净血,用超市买的炸鸡料腌上以后,就可以去逛街了。
步骤 2:
逛爽了回来,鸡腿也差不多入味了。把低筋面粉分两个盘子装,其中一个加水,搅拌到黏稠无粉块的程度。
步骤 3:
鸡腿先裹湿粉,再裹干粉。
步骤 4:
油一直开中小火,烧到冒泡泡,放入鸡腿,炸到金黄色,出锅。
步骤 5:
用吸油纸把多余的油吸掉。
步骤 6:
开吃吧!
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