雪耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  用一个盘子装水，放雪耳下去泡发，然后用剪刀剪去蒂，把雪耳剪小块点

• 步骤 2：

  把鹌鹑蛋放沸水里煮熟捞出，放入装有冷水的盘子里，去壳

• 步骤 3：

  把桂圆，红枣(一分为二)放水里浸一会

• 步骤 4：

  把雪耳桂圆红枣放入压力煲，放大半煲水，煲十分钟

• 步骤 5：

  放鹌鹑蛋，红糖煮至糖溶化即可。