葡萄干小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后加入糖粉，拌匀后加入蛋液再拌匀。

• 步骤 2：

  加入切碎了的葡萄干。（葡萄干切碎些，我这个有点大）。

• 步骤 3：

  倒入面粉，和成团。

• 步骤 4：

  把面团整理成4厘米宽4厘米厚的长方体，用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻半小时。

• 步骤 5：

  将冻好的面团切成0.6厘米左右的小块。

• 步骤 6：

  饼干胚平铺在烤盘上，间隔一定距离。放入烤箱中层，160度20分钟左右。

• 步骤 7：

  烤到饼干颜色金黄，凉透后即成。