大喜大试用之 ---- 东北大炖酸菜汆白肉的做法步骤

• 步骤 1：

  酸菜洗净稍攥干放入盆中，五花肉切成大片，冻豆腐 小块，葱切葱花。

• 步骤 2：

  在碗中加入大喜大2勺、盐1勺、糖1勺、酱油1点点与凉开水混合均匀成汁。

• 步骤 3：

  油锅烧热将酸菜下入翻炒均匀。

• 步骤 4：

  加入调好的大喜大汤汁与适量的清水。

• 步骤 5：

  再放入冻豆腐和五花肉开始汆炖；先大火再小火。

• 步骤 6：

  出锅淋一滴香油，撒上少许香菜碎。