葱爆基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾洗净，心思好的同学可以把须剪掉

• 步骤 2：

  姜切丝，葱切花，适量放

• 步骤 3：

  准备料酒和生抽，比例大概3:2（淡色部分是料酒，深色部分是生抽）

• 步骤 4：

  葱姜爆香后放入基围虾，翻炒至断生色

• 步骤 5：

  倒入料酒和生抽，撒盐，翻炒5分钟，可以再放点葱增加香味

• 步骤 6：

  稍微焖一会出锅