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步骤 1:
将饼干磨碎,过筛得到细腻的饼干屑
步骤 2:
将糖粉加入淡奶油打发,打到刚有纹路的流动状态,装入裱花袋
步骤 3:
在杯子中,一层饼干屑一层奶油,最后一层一般是饼干。
步骤 4:
正宗的木糠杯用的是玛丽饼,这边用酥性饼干代替了。然后用炼奶和糖粉的差别大家可以自行体验。可以用40g炼奶代替糖粉,更香。此外冷藏后食用。
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