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2013-11-21 加入

喜欢很多很多美好的事物,烘焙、烹饪、旅行、摄影,不过依然很懒的小个体。新浪微博:Hi-暮色

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教你一道“心太软”

教你一道“心太软”

2016年01月27日

冷冷的冬日,当我用从锅里捞出这些红红艳艳的枣子时候,洋溢着一种暖暖的味道。软软糯糯的口感,配上糖桂花的清香,好幸福的感觉。关键大家看到做法后都会说:哇哦,这么少的食材,这么简单方法。哈哈,的确是这样子滴,也是我喜欢它的理由之一呀,所以不要犹豫,let's go! 此刻,在我心里,它哪里会是一道凉菜呀,而是作为我暖暖的冬日小零食,此刻的我对着电脑啪嗒啪嗒码字,然后往嘴巴丢上一颗,然后慢慢咀嚼,甜甜糯糯香香的还有一点嚼劲呢。 跟着我的节奏一起来做这道糯米红枣吧。

冬季润喉之金桔酱

冬季润喉之金桔酱

2016年01月26日

我本身来讲并不喜欢金桔这货,一直觉得有股刺鼻的味道,但是金桔的确是个好东西,一直被长辈不断渗透可以止咳化痰,降血脂预防感冒等,还含有多种维生素,现在正值金桔的盛产时期,亲爱的们不妨自己动手做些金桔酱,在干燥的冬日,温暖的空调里,泡杯金桔茶润润些许干燥的喉咙,酸酸甜甜的味道,不再刺鼻,别有一番清香。 最近早餐,我一直将原味戚风抹了金桔酱吃,感觉棒棒哒,听过这么一句话,意思是说一罐小小的果酱,充满了激情、耐心和专业技术,不管在多寒冷的冬天,它也会唤醒你的一整天,这是再多的咖啡或是醒颜露也比不上的,以下是我的制作过程,不是专业帖,勿喷。

卤肉饭

卤肉饭

2015年09月06日

台湾的饭食小吃众多,不过要说最著名的,当推卤肉饭和嘉义鸡肉饭。鸡肉饭咱们下次再做哈哈。我本身很喜欢吃卤肉饭,但外面吃的都般般,不喜欢的还是都不冒热气了。所以想吃了会自己动手。当然我这是很家常的做法,但是味道不错喔,很容易做。据称风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做,所以去台湾的话,我觉得必须试试卤肉饭,看看是否名不虚传了。因为家人不喜欢香菇,故而这边没加。成品肥而不腻,甜咸适可,香浓四溢。配上一碗不软不硬的白饭,实在口齿留香。

杏仁牛轧糖

杏仁牛轧糖

2015年04月04日

这是棉花糖版的,比较简单,个人挺喜欢吃的。按照步骤来做,肯定能成功喔~这款糖做起来比较简单,大家可以做来给家人品尝。国内一般都做花生的,看个人口味调试啦。台湾糖村的牛轧糖很好吃,算是零食口中的贵族,推荐给大家。不絮叨了,上图

木糠杯

木糠杯

2015年03月12日

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