猫舌抹茶夹心饼干，甜苦相济，一口一个的小甜蜜。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无盐黄油40克，提前室温软化均匀、再用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  加入糖粉40克，用刮刀搅匀。

• 步骤 3：

  

  蛋清40克，分2-3次加入，用刮刀搅匀。

• 步骤 4：

  

  低筋面粉25克、抹茶粉5克、杏仁粉10克，混合均匀后过筛加入。

• 步骤 5：

  

  用刮刀拌成颜色均匀的糊状。

• 步骤 6：

  

  把面糊装入裱花袋，均匀的挤在烤盘上

• 步骤 7：

  

  烤箱165℃提前预热到温度，烘烤约12-14分钟，边缘微焦后，出炉晾凉备用。

• 步骤 8：

  

  等饼干完全凉透
按同样的大小、先配一下对。

• 步骤 9：

  

  白巧克力适量，切碎后装裱花袋，放温水里融化。

• 步骤 10：

  

  然后挤在饼干上。

• 步骤 11：

  

  盖上一片，冷藏十五分钟后定型即可。

• 步骤 12：

  

  猫舌抹茶夹心饼干，完成O(∩_∩)O

• 步骤 13：

  

  纤薄酥脆，抹茶微苦缠上白巧甜。

• 步骤 14：

  

  一口一甜蜜

• 步骤 15：

  

  甜苦相济，是恰到好处的简单滋味

• 步骤 16：

  

  抹茶与白巧共舞，浓醇交织，每一口都勾着人想再吃一块。