油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾清理干净，剪虾须，去虾线等

• 步骤 2：

  准备佐料: 番茄酱一勺，生抽，醋，糖，盐适量。姜，蒜，葱切丝

• 步骤 3：

  锅中放入植物油，油热放入大虾，待一面变红之后翻过去另一面

• 步骤 4：

  用锅铲稍微压一下，把虾油挤出，放入各种佐料（除葱）加入热水至虾一半位置，盖上锅盖，收汁

• 步骤 5：

  汁收差不多了即可盛出用葱摆盘，大功告成，好吃