蚝油西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花掰成朵，清洗

• 步骤 2：

  水开了，焯一下，开水里放一勺盐

• 步骤 3：

  滚个开后冲凉水！

• 步骤 4：

  蒜切片，葱切末。

• 步骤 5：

  热锅下油，爆葱花，蒜片，下西兰花翻炒。

• 步骤 6：

  放盐，料酒，酱油，蚝油翻炒几下出锅。

• 步骤 7：

  盛盘