香浓蛋挞

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

香浓蛋挞收藏

浏览 184964 收藏 13 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛奶 60ml
  • cream 60ml
  • 鸡蛋 3只
  • 15g
  • 蛋挞皮 8个
柠檬柠檬很萌 2015年05月11日发布
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西点。据说在中世纪英国已经出现类似蛋挞的食品,中国在17世纪的满汉全席中也有这道菜,蛋挞深受香港人喜爱,但在1940年以后才风靡各个茶餐厅。蛋挞香浓美味,是茶餐厅的必备茶点。今天做的这道已经简化,制作非常简单,成功概率基本100,美味可没简化
热门菜谱