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步骤 1：
先用水把新鲜香菇泡十分钟，把里面的泥，泡干净，
步骤 2：
用剪刀把香菇柄剪掉，香菇里面抹点盐
步骤 3：
把鹌鹑蛋放进去，锅里的水煮开把香菇放进去蒸，盖好盖子
步骤 4：
蒸好了，上面放点香菜，
步骤 5：
把蒜蓉，香菜，香油葱，蚝油，弄好调料倒上去就完成了，很好吃，
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