干锅香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾洗干净用刀开背，并用料酒和淀粉腌一下

• 步骤 2：

  把姜，大蒜和佐料准备好待用

• 步骤 3：

  把油倒入锅中（要比平常炒菜的多一些哦）然后放入佐料和姜蒜，待炒出香味，放入基围虾

• 步骤 4：

  待基围虾变红，放入一勺半豆瓣酱

• 步骤 5：

  等豆瓣酱炒均匀虾、放入水淀粉勾芡，待汁烧完

• 步骤 6：

  最后装盘在表面撒些香菜装饰，味道赞赞哒