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步骤 1：
1.准备好姜蒜，红辣椒和干辣椒。 2.把鸡腿先用水抄一下，冷水里过一下，沥干。 3.倒入花生油，把姜蒜和红、干辣椒倒入锅中翻炒。 4.把小鸡腿倒入锅中，煎至金黄，倒入适量的酱油翻炒均匀，把一瓶啤酒倒进去，大火煮开，小火煮20-30分钟。 5.起锅前，倒入适量的盐和鸡精，翻炒一下，出锅^o^
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