老豆腐苦瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切成块 用盐腌半个小时 出一点苦味 半个小时后用水洗净 喜欢苦的朋友可以不用腌

• 步骤 2：

  老豆腐切成块状 待用

• 步骤 3：

  猪骨在沸水中出水除血腥 黄豆洗净可以放锅中 然后依次放 黄豆 猪骨 老豆腐 姜片2片

• 步骤 4：

  瑶柱 蚝干 洗净 放在汤煲 然后开始猛火煮沸后煲1个半时

• 步骤 5：

  待汤还有半小时左右可以的时候可以放苦瓜

• 步骤 6：

  静悄悄的 汤好了