椰香红豆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆洗净，放入锅中煮一个小时左右开花，然后加冰糖，继续煲多半个小时，红豆就可以起沙了

• 步骤 2：

  锅中烧水，水开后西米放进去，煮十分钟，西米半透明，带有点白心。然后关火盖盖子焖十分钟就可以看到西米全透明了。然后过冷水，冲洗一下

• 步骤 3：

  红豆沙里加椰浆，西米，煮开即可