莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料。

• 步骤 2：

  木耳用凉水泡发。撕成小朵备用。

• 步骤 3：

  将莴笋切成片，

• 步骤 4：

  鸡蛋打到碗里搅散备用。

• 步骤 5：

  炒锅中放油炒熟鸡蛋盛出。

• 步骤 6：

  炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒。

• 步骤 7：

  再放入葱末、姜末炒香。

• 步骤 8：

  放莴笋、木耳、盐快速翻炒。

• 步骤 9：

  莴笋炒熟放炒好的鸡蛋加味精出锅。