素之食谱—素炒三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备莴笋、茭白、胡萝卜

• 步骤 2：

  

  把胡萝卜、莴笋、茭白去皮

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切丝

• 步骤 4：

  

  茭白切丝

• 步骤 5：

  

  莴笋切丝

• 步骤 6：

  

  油锅里放入胡萝卜丝摊开，时而翻炒

• 步骤 7：

  

  胡萝卜丝稍微变软，加入茭白丝

• 步骤 8：

  

  炒至茭白丝变软，放入莴笋丝拌匀

• 步骤 9：

  

  加入盐和20g左右水翻炒，炒至莴笋丝变软就可以熄火上碟了。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品