High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1681 - 1700 / 3044）
Amour Blanc
Blois,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Assa
Blois,France
€€€€ ・ Creative
Bec
Paradou,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Restaurant du Dauphin
La Ferté-Bernard,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Saisons Gourmandes
Saint-Pierre-de-Jards,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Renaissance
Argentan,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Embrun
Sète,France
€€ ・ Modern Cuisine
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle
La Celle,France
€€€€ ・ Provençal,Mediterranean Cuisine
Métive
Saint-Georges-d'Oléron,France
€€ ・ Creative
L'Alcôve
Bayeux,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Angle Saint-Laurent
Bayeux,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Rapière
Bayeux,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Mesa
Croutelle,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Minots de la Garrigue
Hyères,France
€€ ・ Mediterranean Cuisine
La Table du Lion
Bayeux,France
€€ ・ Modern Cuisine
Chez Jean - La Métairie Dupont
Castelnau-Magnoac,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Bistrot École
Esparron,France
€ ・ Modern Cuisine
Le Séran - Château d'Audrieu
Audrieu,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
La Turlutte
Lège-Cap-Ferret,France
€€ ・ Modern Cuisine,Farm to table
Domus
Mont-près-Chambord,France
€€ ・ Modern Cuisine
