2016-09-08 加入
爱烘焙、 爱生活、爱家人,享受制作烘焙的乐趣,将幸福传递给家人。 2020年中国家庭烘焙料理大赛,烘焙组冠军!
糖渍青苹果蛋糕
2020年07月24日
青苹果的季节来啦,单独吃多无趣,将青苹果变着花样的吃,采用朗姆酒与白砂糖煮制的青苹果,甜甜的味道略微有点酸,蛋糕的内心富含了丰富的苹果肉,每一口都能吃到苹果的清新。制作方法也简单,将所有的食材混合搅拌均匀即可,青苹果糖渍煮制。哈哈哈清爽的蛋糕就完成了。
面包遇上0卡糖蛋糕
2020年07月22日
每次做烘焙,家人们都会说我喜欢吃蛋糕,我喜欢吃面包·········可是每次制作一类产品,不能够完全满足他们,今天就想着将面包与蛋糕结合起来一起做,让他们随便的吃吧,爱吃啥吃啥,并且制作简便,蛋糕是采用戚风蛋糕的做法,面包部分是采用制作吐司的手法制作,只是将两者加入了不同的风味改善,面包是红糖味的,蛋糕是清新麦苗味的,不同的口味遇上不同的口感,吃起来别是另一番神态,有没有心动呢,快快动起小手做起来吧!
全麦贝果面包
2020年07月20日
每天早餐不重样,面包也要变着花样的做,今天做一款全麦粉为主的贝果面包,最好可以冷藏存储起来,每天享用了可以撘配不同的素食及荤食,一顿早餐简简单单的就做好了。
抹茶慕斯
2020年07月18日
特别喜爱绿茶的味道,今天制作与茶有关的甜点抹茶慕斯,冰冰凉凉的特别爽口,制作简单,只要搅拌均匀放入冷藏即可,炎热的夏季来一款这样的甜点是再好不过了,快快动起你的小手一起来做吧。分享给你的家人亲朋好友一起品尝。
清爽黄瓜片
2020年07月12日
黄瓜新吃法 夏季黄瓜大丰收 ,小院子里面的黄瓜都熟了,平时都是凉拌吃,炒着吃,今天做一款烤着吃的黄瓜,黄瓜与上土豆那就是黄瓜薯片,味道绝配。大人小孩都喜欢。口感酥脆清爽,入口即化。
咖喱鸡肉碗
2020年07月09日
主食加菜肴的面包,当你想吃面包又不想做饭时候的,就可以来做这款咖喱鸡肉碗面包,既含有主食面包有含有了多种蔬菜鸡胸肉,营养均衡搭配很是合理,关键是操作很简单,打好的面团搓圆烤出餐包的形状即可,面包冷却后加入做好的咖喱鸡肉你可以啦很是简单。
口菇饼干——简单快手的饼干
2020年07月07日
放暑假了,宝宝在家说好和嘛嘛一起学烘焙,正好可以从这款简单快手的口菇饼干学起。
蜜桃双色果冻布丁
2020年07月01日
炎炎夏日来一份冰冰爽爽的果冻布丁,那就是人间美味,添加了爱乐甜零卡糖让减肥的我可以放心无负担的海吃起来。
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法
2020年06月29日
天气越来越热,想减肥的心思越来越重,吃黄瓜减肥也是必选啊,但是老吃黄瓜也会吃腻的,今天就来一款黄瓜的新吃法。 凉皮是大家比较喜爱的美食,制作也是比较简单的,那就搭配着黄瓜味道的凉皮那一定更是美味。
网红巴斯特芝士蛋糕
别看蛋糕表面焦黑的,但是他的内心里软嫩滑口特别好吃的。网红巴斯克蛋糕一款特别简单点的高颜值的甜品,所有食材在一起搅拌均匀即可,上手特快。关键是太好吃了,再配上一杯咖啡下午甜点茶再合适不过啦。
羊角包---低筋粉版本
2020年06月28日
平时做的牛角包都是采用面包粉制作的,并且时长需要4-5个小时,今天做的这款羊角包采用低筋粉制作,操作简单方便快捷,并且无需开酥就可以制作出香甜酥脆的羊角酥。
樱花费南雪
2020年06月24日
抹茶的清新,樱花的清香,一款简单快手的费南雪蛋糕。适合初学者的制作,看着视频就可以学会哦,如果觉得有些复杂,可以关注我哦,后面会上传详细的制作步骤图。
三色蜜豆吐司---成功率超高
2020年06月23日
做烘焙的基础就是会做吐司,白色的吐司吃惯了,可以试试纯果蔬粉制作的三色渐变吐司;这款吐司里面我加了蜜豆,在吃起来会口感更好,味道层次更加丰富; 这款吐司我选了比较简单的做法,但是大家在制作过程中一定要注意手法,搅拌的时间,状态以及在什么时候加上黄油能保证吐司的状态更好,在本食谱中我都有详细的讲到; 觉得这款吐司不错的话 ,跟我一起做一下吧! 记得交作业哦!
粽子君面包来了,端午节安康
2020年06月20日
详细版的粽子君面包分享给大家,周末没事的时候就可以做起来了,做法简单,采用一次发酵的方法制作,软绵的面包口感,脆脆的粽叶口感,香甜的红豆沙馅料,好吃美味。
元气满满早餐包
2020年06月18日
正能量满满的早餐包,无油配方制作,添加了黑芝麻,香味更浓郁,口感更香甜,弹性满满,关键是操作简便,晚上做好的面团放入冰箱冷藏,早上分割整型烤焙也是可以得哦,每天可也享用不重样的美食。
芦笋尾面包--蔬菜减脂面包
2020年06月17日
不增肥的一款荤素搭配面包,采用低脂的全麦面包粉包裹芦笋加火腿做出的一款蔬菜面包,增加的蛋白质维生素的补充,也提高了膳食的食用,操作简便时长大约2小时左右就能够做出营养健康的蔬菜低脂面包。
低脂无油吐司
2020年06月16日
平时吃的吐司都是奶香土司或者原味吐司,进行做一款低脂的咸味吐司,乳白的面包内芯,组织细腻气孔壁薄入纸张透明,关键是口感软绵还有嚼头,放入冷藏存放5天没有问题,并且还能保持现烤的风味及柔软。
萌萌兔兔
2020年06月15日
上次做了一款菠萝包,孩子要求来一款可爱的兔子造型,就采用上次所用的易小焙果蔬粉加上中式面点粉做了一款萌萌兔的馒头,孩子也特别喜欢。
卡通菠萝包
2020年06月12日
早餐菠萝包,吃惯了的馒头包子,偶尔换换新花样新口味,全家人都喜爱。
地摊好美食,多彩Q弹芋圆
2020年06月10日
出摊啦!出摊啦!响应号召全面推出最佳的地摊美食。一款最适合夏季的美食,并且制作方便,可以冷藏储放,现吃现煮,搭配红豆/西米/冰镇牛奶或冰镇椰奶,口感QQ弹弹,冰冰凉凉沁人心扉,是现在地摊推出的最佳美食!
维也纳面包 营养丰富 高蛋白含量
2020年06月09日
维也纳面包蛋白质含量高于其他面包,并且面包组织细腻,口感软绵有嚼劲的一款面包。搭配不同的馅料可以制作出美味的早餐面包。
白糖糕,端午节吃啥呦!
2020年06月08日
每逢端午思家亲,端午节家家户户都会插艾叶,吃粽子,一家子团团圆圆在一起过端午,其实端午节也叫女儿节,嫁出去的女儿回娘家的时候就会带些炸的糖糕,圆圆的糖糕包裹的黑糖或白糖,表示日子过得甜甜蜜蜜,圆圆满满。今天做了一款不同的油炸糖糕,外酥里嫩,甜而不腻,做给妈妈的一款油炸白糖糕。