豆沙酥

2019年04月05日

喜欢酥皮点心的层层酥感，喜欢那种咬一口掉一地酥的那种感觉O(∩_∩)O豆沙一口酥小身子大味道，一口一个味道好极了

金针菇培根卷

2019年04月03日

对于肉食主义者来说，每顿下饭菜必须要有肉吃*^O^*金针菇又是下饭菜首选，搭配上培根，浇汁烧烤简直美味极了，真的是一台烤箱满屋飘香，这次飘自是蒜香，哈哈哈

脆皮泡芙

2019年04月03日

关于泡芙一直想做，各种原因耽误以至于到今天刚做。入烘焙坑后家人从来不在外面买点心类。本着凡是能自己做的，坚决不外买-_-于是练就了我对烤箱一直抱有持之以恒的精神。 做法简单，口感脆甜。

土豆小虾球

2019年04月03日

孩子新下了个土豆大作战的小游戏，每天玩的好忘我。昨天问我，妈妈你能让土豆把大虾围起来吗？-_-||好吧，我能！看我的土豆球滚大虾……

草莓欧蕾蛋糕

2019年04月02日

这个季节正是吃草莓的好时候，外出带孩子采摘，又新鲜又甜。切块夹入蛋糕片，配上淡奶油的奶香，真的惊艳到人的味蕾，做下试试吧

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼

2019年03月29日

孩子正是长身体的时候，家里有个挑食的孩子，着实让人头疼。为了让他多吃饭也让我煞费苦心。想方设法的变着花样给他做饭。 这个早餐上手简单，营养丰富。鸡蛋，胡萝卜，土豆这些平常不爱吃的，加一起给做成这道菜竟然能得孩子青睐真不容易-_-|| 宝妈们做起来吧

一口一个小蒸饺

2019年03月26日

孩子喜欢吃韭菜馅儿馅的各种面食。而且蒸饺做起来非常简单。非常好做，用料简单，是小白零厨艺都能做的一种。 薄而透明的馅料看起来就很有食欲。

蔓越莓饼干

2019年03月23日

喜欢蔓越莓的酸甜和曲奇的酥香，两者合成一个口味，成就了蔓越莓饼干的传奇。咬一口香酥可口，配上一杯红茶，美味不过如此

可可毛巾卷

2019年03月21日

一直想尝试下毛巾面的吃法，时间总是不允许，终于做通孩子的工作，用三个棒棒糖来换取不打扰我制做东西O(∩_∩)O 做法类似千层，掌握好火候不是问题

玛格丽特饼干

2019年02月24日

配方来自君之 玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。 这款饼干绝对是新手一步成的简单方子

豆沙馅

2019年02月20日

简单易做的红豆沙，每年过年，中秋时都要大量用到，豆沙包，豆沙月饼，红豆饼，面包，中心点心都用的到，好吃易消化，老少皆宜。最主要是健康无添加 豆沙馅除了炒制累人以外，几乎没有什么注意的事项。 为了健康，累点又有什么，做起来吧

自制发酵箱

2019年02月18日

对于爱烘焙的人来说，除了烤箱，厨师机，面包机，破壁机，料理机，打蛋器各种工具外，怎么能少得了发酵箱呢。对于酷爱面包的我来说，有一个发酵箱简直是美上加美了，但是各大品牌的发酵箱都好贵，一般的小几百，好一点的上千+了啊。想想这些钱我能买多少烘焙材料了啊-_-||（其实是囊中羞涩啦） 总之研究之后发现了一个成本只用60块钱，并且还是个大容量超级好用的东西了，最主要是简单啊。

咬一口唇齿留香的酥式烧饼

2019年02月17日

香酥掉渣的烧饼，用油面合制而成。烘烤而出。说到烧饼，宋代陶谷的〈清异录〉一书记载的一个小故事 说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻，大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有“烧饼做法”，与唐代的烧饼做法相差无几。 皇帝也吃烧饼O(∩_∩)O

简易白馒头

2019年01月31日

作为一个北方人，以面食为主。网传各种馒头不健康。正好赶上过年。那么就自己动手做吧。 这款馒头作为一次发酵的馒头。中间省略了手揉练就麒麟臂的过程。彻底解放双手。并且蒸出来的馒头又白又大。松软可口。刚出锅的馒头我就能干吃一个O(∩_∩)O 健康安全，无任何添加，喜欢的动手做起来吧！

不回缩的戚风小纸杯

2019年01月23日

小纸杯蛋糕。 入烘焙坑本身就是为了孩子。 一口一个小纸杯，蛋糕柔软细腻。老人孩子都喜欢。 此方子是两个12连模的量，或者是中号小纸杯24的量。

腰果虾仁这样吃

2019年01月22日

腰果虾仁这样吃，在家吃出五星级大厨的味道。。。 孩子最爱的一道菜。滑嫩的虾仁配上脆脆的腰果，胡萝卜和黄瓜补充孩子所需的营养。 宝妈们做起来吧。

超级简单的自制汉堡包

2019年01月22日

孩子最喜欢肯德基的鸡肉大汉堡。每次去都会吃上一个。自从入了烘焙坑以后孩子不在去肯德基啦O(∩_∩)O让做妈妈的我好有成就感

彩虹蛋白糖

2019年01月21日

新入手了一款烤箱。粉粉嫩嫩的。 用最简单的方子做出色彩绚丽的彩虹糖。 对于蛋白糖的喜爱，喜欢它入口既化的口感，简单美，要来装饰美美哒