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小红帽LLL关注

2017-06-10 加入

幸福就是我愿意做,而你又爱吃

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粉红龟苓膏

粉红龟苓膏

2017年08月23日

夏天虽然已经过去了,但是天气还是一样很炎热呢!这时候来碗冰冻的龟苓膏就爽翻了,还可以清热下火!

懒人沙姜鸡

懒人沙姜鸡

2017年07月15日

沙姜的味道很特别,浓烈,可能有的人会不喜欢,而我却非常喜欢

蚝油金针菇

蚝油金针菇

2017年07月05日

这段时间看吃播他们吃的金针菇,好像很好吃的样子,于是自己买了点回来做

虫草花骨头汤

虫草花骨头汤

2017年07月04日

夏天天气炎热,水分丢失严重,大部分人都是喜欢喝冷饮,其实是很伤脾胃的,喝汤可以补充水分又有营养,一举两得

油淋秋葵

油淋秋葵

2017年07月03日

秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁

蒜泥白肉

蒜泥白肉

2017年06月29日

平时的五花肉都是炖,炒着来吃,这样的还是第一次,很清爽,不油腻,有点白切鸡的感觉

腐乳通菜

腐乳通菜

2017年06月27日

通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的,也是我家经常会吃的,有时候素炒的吃腻了,换换口味也不错

洋葱肉片

洋葱肉片

2017年06月27日

洋葱炒肉是人们日常生活中常食用的家常菜,也是一道人人都可以做的家常菜。而且味道鲜美,具有调味等作用。洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,瘦肉中也富含维生素B1。洋葱炒肉能保证身体更好地吸收维生素B1。维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶,能增强碳水化合物的氧化功能,使能量注入疲劳的头脑与身体,维持神经组织、肌肉、心脏正常的活动,从而改善精神状况。所以,经常吃点洋葱炒肉,能起到提神、消除困乏等效果。特别适宜心脑血管病的人日常佐餐。

啤酒鸭掌翅

啤酒鸭掌翅

2017年06月26日

夏天喝冰镇啤酒最爽不过了!啤酒不但可以喝,还可以入菜呢!啤酒鱼,啤酒鹅,啤酒鸭……今天我做的这道是啤酒鸭,只不过选取的部位都是我爱吃的,鸭掌,鸭翅,鸭腿,一只鸭的鸭掌翅也有很多了,因为鸭翅比较大个!

电饭煲猪蹄

电饭煲猪蹄

2017年06月25日

电饭煲猪蹄相信很多人都做过了,今天我做的这个版本是跟姜叔学的,之前看菜谱没看到有盐这一项,我还反复看了几遍,还是没有,不过还是抱着相信的态度学着做起来了,果然没错,非常美味!

酸辣通心菜梗

酸辣通心菜梗

2017年06月25日

通心菜梗一般都是丢掉不要的,因为炒着吃没有叶子也不好吃,我们家的是从来不丢的,小时候爸爸就是这样做给我们吃的,酸酸辣辣的,夏天吃最开胃了!

灯笼椒肉丝

灯笼椒肉丝

2017年06月23日

美味的快手菜,肉丝切得非常小,很香

爆炒鸡胗

爆炒鸡胗

2017年06月23日

鸡胗质韧,熟后脆嫩。韧脆适中,口感好。常用于炸、爆、卤等。今天我做的是爆炒的,加上姜葱非常香,脆脆的口感非常好吃

猪肉玉米馅饺子

猪肉玉米馅饺子

2017年06月18日

好吃不过饺子

苦瓜鸡蛋

苦瓜鸡蛋

2017年06月17日

苦瓜等于榴莲,喜欢它的人觉得它好吃,不喜欢的觉得难吃,吃苦瓜就是要吃它那苦味,这样才有味!

蒜苔五花肉

蒜苔五花肉

2017年06月16日

这是一道非常下饭的菜,五花肉肥而不腻,口感非常好

紫苏焖鸭

紫苏焖鸭

2017年06月16日

紫苏搭配鸭子,独特的香味!

韭菜鸭血

韭菜鸭血

2017年06月15日

韭菜炒鸭血,不仅好吃,营养还很丰富的呢。鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁。鸭血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。 与此同时,韭菜可以补肾壮阳,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 所以,配合了含有大量维生素和粗纤维韭菜,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,以及具有利肠通便作用动物血,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。韭菜炒鸭血可以促进人体肠道蠕动,排除体内杂质的哦。

红烧肉

红烧肉

2017年06月15日

说到红烧肉,每家都有每家独特的味道,炒糖色的,不炒的,这大概就是家的味道吧!

冬瓜虾仁

冬瓜虾仁

2017年06月15日

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体 虾仁冬瓜汤 的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。 虾仁: 虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效

腌制酸豆角

腌制酸豆角

2017年06月14日

今天给大家分享一个自己在家就能做的酸豆角,超级简单的,这个真的是小孩都会做,主要是外面买的觉得不干净,而且我觉得一股味道,死咸死咸的,一点也不酸,我做这个超级酸的,非常下饭,强烈推荐大家试试,绝对不会让你失望!

五花肉炖黄花菜

五花肉炖黄花菜

2017年06月14日

黄花菜,也称金针菜,学名萱草。在康乃馨成为母爱的象征之前,中国也有一种母亲花,它就是黄花菜,是一种多年生草本植物的花蕾,根茎肉质,叶狭长,开黄绿色或桔黄色的花,花蕾叫金针,也可作蔬菜供人食用,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,无毒,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。但是其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。

炒米粉

炒米粉

2017年06月14日

酷爱米粉的口感,炒着吃味道也不错!

番茄豆腐鱼尾汤

番茄豆腐鱼尾汤

2017年06月14日

鱼汤鲜美,加入番茄酸甜可口,老少皆宜

排骨烧香菇

排骨烧香菇

2017年06月13日

第一次这样搭配,味道还不错,汤汁拌饭最美味

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