蚝油金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  金针菇切去根部洗干净，蒜葱切好备用

• 步骤 3：

  锅里烧开水，倒入金针菇焯熟捞起备用

• 步骤 4：

  热锅下油，倒入蒜爆香，加入一勺蚝油，半勺酱油，半匙盐，半匙糖，小许清水煮开

• 步骤 5：

  倒入金针菇翻炒均匀

• 步骤 6：

  一勺淀粉加入小许清水兑开，倒入锅中勾芡，撒入葱花，翻炒均匀起锅

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品