快手春饼

2019年03月11日

不揉面，不发面不烫面，皮薄如纸，快手简单的春饼，比老北京鸡肉卷还好吃。

冬笋雪菜包

2019年03月09日

用冬笋，脆皮干和雪菜做馅的包子，比肉包子好吃几倍，咸鲜开胃，百吃不厌。

早餐泡面

2019年03月07日

辫儿哥张云雷吃泡面的方式，加了个鸡蛋和火腿肠，料更足。

肉馅蛋挞

2019年03月02日

猪肉和鹌鹑蛋，再搭上胡萝卜，不仅使这道菜口感丰富，营养也加倍，而且做法简单，只要蒸一蒸就好，营养也不流失。

豆腐衣肉卷

2019年03月02日

把豆腐衣和猪肉一起包起来，蒸或者炸着吃，不仅味道鲜美，而且营养也能翻倍，把炸好的豆腐衣加以糖醋或酱汁烹饪后，鲜美入味.

荠菜馄饨

2019年02月26日

荠菜虽然是野菜，但它的营养和功效却相当高，被古人称为“灵丹草”，是“天然之珍”，维生素和钙的含量相当高，荠菜吃起来相当鲜美，用来和肉一起做馅，可以说是让人百吃不厌。

香橙煎饼

2019年02月24日

橙子的果肉具有促进新陈代谢，清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效，此外，橙子中富含维生素C，维生素P，可以增强人体免疫力，防感冒。橙子除了直接食用外，也可以添加在食物中，比如给孩子做的这个早餐煎饼.

红豆沙南瓜小圆子

2019年02月22日

红豆富含铁质，蛋白质，维生素，是补血的好食材，南瓜中的氨基酸和维生素还可以延缓皮肤的衰老，把这两种食材放在一起，煮成糖水，不仅暖身暖胃，还能给你带来好气色。

双色汤圆

2019年02月20日

吃多了纯色的汤圆，来一份双色的条纹汤圆，健康零添加，好看也好吃。

砂锅腊肠煲仔饭

2018年01月22日

煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。这次就用新买的黑乐砂锅做了这道腊肠煲仔饭，那焦黄的锅巴又香又脆，真的是太好吃了。

咖喱海鲜饭

2018年01月15日

咖喱，这个充满神秘印度风情的调味料，现已成为主流的菜肴之一。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，而且低热量、低脂肪。

奶香石头小面包

2018年01月12日

只需一次发酵的小面包，口感很棒，有嚼劲，很香，是下午茶和早餐的不错选择，而且做起来也很简单。

蔓越莓奶酪面包卷

2018年01月12日

带着淡淡奶酪香的面包，有着与其他甜面包不一样的口感，细腻，柔软，再配上酸甜可口的蔓越莓干，那味道真的太让人喜欢了。

黑芝麻红薯扭扭面包

2018年01月10日

这是一款加了汤种的面包，还加了低粉所以成品很松软，又加了黑芝麻烤出来很香。

香橙面包

2018年01月04日

橙子富含多种有机酸、维生素，特别是维C含量丰富，能增强人体抵抗力，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。一款简单的甜面包因为橙子的加入而变得口感丰富，清新爽口。

葱油拌面

2017年12月22日

葱油拌面是上海特色传统面食。做法简单，材料不复杂，取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，葱香四溢，面条滑爽不腻。

寿喜锅

2017年12月16日

寿喜锅，这是一道属于日本家庭的锅料理，做法简单，冬天，没有什么比来一份这样的火锅更过瘾的事情了。蔬菜吸饱鲜甜的高汤，其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带去不一样的体验。

清蒸龙利鱼

2017年12月13日

作为优质的海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多，口感爽滑，鱼肉久煮不老，几乎没有任何鱼腥味，清蒸来吃味道真是棒极了。

黑木耳炒肉片

2017年12月08日

现在的厨房不再讲究锅多，而在于锅的实用性，就像前段时间买的这个黑乐砂锅，不仅可以用来烤，还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片，不但营养丰富，而且做法简单，只需要十几分钟，一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。

鲜香猪骨萝卜煲

2017年11月27日

猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物，冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可说，驱走寒冷，补充热量和体力。

酸菜牛肉粉

2017年11月25日

牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受

雪菜黑鱼片

2017年11月22日

雪菜黑鱼片是平时做得频率比较高的一道菜，营养丰富，吃上去鲜美嫩滑，这道菜做得好不好，关键看鱼片片得好不好，只有片成均匀薄片的鱼肉吃上去才又嫩又滑，鲜美无比。这次用新买来的奈瓷刀片出来的鱼片真的是又薄又均匀，背部的骨头也剔得很干净，孩子吃得好过瘾。

黑乐砂锅烤板栗

2017年11月19日

一到这个季节，街上就飘荡着糖炒栗子的香味,诱人的香味会让人情不自禁地咽口水,但街上的糖炒栗子看起来美，闻起来香，却有很大的健康隐患,实在不敢吃。我喜欢自己动手，吃着放心。这次就用双十一买的这个可烤、可炒的黑乐砂锅自己烤了板栗，简单又方便,味道好极了.有了黑乐砂锅,在家就能吃到香甜软糯的烤板栗了。

烫面葱香手抓饼

2017年11月19日

千丝百叠的烫面手抓饼，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，入口松软，外酥里嫩。

绣花锦蘑菇汤年糕

2017年11月15日

江浙一带的新年风俗必备年糕，而且种类很多，有桂花糖年糕、猪油年糕、水磨年糕、八宝年糕等。江苏的年糕以苏州的为典型，是糯米做的，主要是桂花糖年糕与猪油年糕；浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。 在我的记忆深处有这么一碗年糕，它会让我想起家的味道……