蔓越莓牛轧糖

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蔓越莓牛轧糖收藏

浏览 311316 收藏 5686 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 棉花糖 400克
  • 花生仁 400克
  • 奶粉 250克
  • 黄油 120克
  • 蔓越莓 120克

小贴士

1、牛轧糖的软硬全在棉花糖的炒制,要是想要吃软一点的,棉花糖炒的时间短一点,反之,则可以稍长。2、坚果可以按自己喜欢的来放,像腰果,杏仁都可以。3、全程都要用中小火和小火,不然会糊锅,而且动作要快。