土豆寿司

2016年05月30日

传统樱桃派（9寸）

2016年05月29日

来自“君之”的配方。原配方白砂糖是60g，咱家的樱桃不咋甜，我就加到85g了，一点都不腻，酸酸甜甜的樱桃加上酥松的黄油派皮，唇齿留香啊！

黄瓜吐司卷

2016年05月29日

阿米什白吐司（3元低成本白吐司）

2016年05月28日

配方来自“空心菜”，略作改动。原配方160g水，面团很稀无法成型，后来我又加了少许低粉。每种面粉吸水量不同，建议用“金像高筋面粉”的朋友把水减到140g就行了。阿米什白吐司的成本不到3元，适合加工成各种快手吐司早餐。

芝士鸡蛋吐司

2016年05月27日

香蕉鸡蛋吐司卷

2016年05月26日

蔓越梅吐司布丁

2016年05月25日

此配方是6个舒芙蕾模具的量，上面吐司烤得焦脆，下面泡在布丁里的吐司奶香浓郁，软绵可口！

土豆泥吐司塔

2016年05月25日

火腿肠吐司卷

2016年05月25日

车厘子千层

2016年05月24日

今天想做芒果千层，下了个早班去水果超市买了个快2斤重的青芒果。做好了饼皮，打好了奶油，准备切芒果丁。结果....这是个么鬼芒果啊？驴屎蛋表面光[抠鼻]家里只有车厘子了，只好做个车厘子千层了！慌慌忙忙边洗边往奶油上摆，可能是没有沥干水的缘故，把奶油都搞化了[流汗]冒得心情整形了，随便抹抹随便盖吧...你说我怎么这倒霉咧？上次想做芒果班戟，结果芒果烂了改成木瓜了；这次想做芒果千层，结果芒果又烂了，改成车厘子了！芒果芒果 我要吃芒果[流泪]

绿豆糕

2016年05月22日

此配方参考“一米阳光”的方子，略作改动。我家亲戚朋友多，所以多做了点。图片是翻了5倍的量，用了2斤去皮绿豆。据说此配方做出来的绿豆糕味道跟台湾“维格”家的味道非常相似。我是没吃过维格家的绿豆糕，但是这款绿豆糕真心好吃，甜度适中也不油腻。其实吃纯绿豆糕非常好吃，个人觉得加了豆沙反而夺了绿豆的清香。但是没办法，朋友太多，做纯绿豆糕更不够分了！嘻嘻！绿豆糕材料简单，做法也简单，但是过程是漫长而痛苦的！懒人勿试！

可可戚风蛋糕（8寸）

2016年05月22日

火烧云吐司

2016年05月20日

这款吐司片，鸡蛋是烤不熟的，溏心蛋的样子。不能接受5分熟的朋友勿试！

6寸戚风蛋糕

2016年05月19日

咖啡杏仁酥粒蛋糕

2016年05月19日

这是一款磅蛋糕，真心腻人啊！本来是为了消灭酸奶而做的，烤好后完全没有酸奶味啊！

芒果慕斯蛋糕（6寸）

2016年05月17日

做芒果慕斯蛋糕，一定要选用熟透的芒果。利用芒果的香甜提味。如果芒果不太熟 偏酸，那就在打淡奶油的时候加入糖粉，增加甜度。

香蕉酸奶奶昔

2016年05月14日

酸奶奶昔跟牛奶奶昔的味道大不相同，牛奶奶昔是香甜，酸奶奶昔是酸甜清淡，适合炎热的夏天饮用！

蜂蜜柚子铜锣烧

2016年05月13日

铜锣烧应该用蜂蜜来做，咱家没有啊！灵机一动，用蜂蜜柚子茶代替了！呵呵！

巧克力蛋糕（6寸）

2016年05月13日

面糊做好后很稀，我用的是活底模，怕面糊会渗出来，所以用了锡纸包底。事实证明不包锡纸也可以，而且还受热均匀，底部不会夹生。

香蕉苹果奶昔

2016年05月12日

香蕉苹果奶昔在一起简直是绝配！不像香蕉奶昔那样甜腻，也不像苹果奶昔那样清淡，真是甜而不腻，浓稠而不厚重，真的非常好喝！做好了还来不及拍照，就被女儿喝了好几杯，拍照的那杯还是从女儿手中夺过来的？呵呵！

苹果奶昔

2016年05月10日

苹果本身有甜味，不需要加糖了。苹果奶昔看起来不是很细腻，有苹果泥在里面，有沙沙的清爽口感。

6寸抹茶蛋糕

2016年05月08日

米饭杯

2016年05月08日

米饭杯做好可以直接装菜食用。也可以做好米饭杯后，入烤箱160度烤7、8分钟，烤到米饭杯变硬定型，再拿出来装食物。

全麦黑加仑杏仁司康（酵母植物油版）

2016年05月07日

苹果甜橙油桃奶昔

2016年05月06日

水果本身有甜味，不需要加糖了。如果特别喜甜的朋友可以在奶昔做好后加蜂蜜调味。