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2015-06-01 加入

不爱甜品的吃货不是好吃货,没有甜品的生活不是好生活~ (๑>؂<๑)

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芝士片做【奶酪戚风】

芝士片做【奶酪戚风】

2017年07月09日

奶油奶酪保质期太短,开封后得在一周内用完。用芝士片代替奶油奶酪,就完全不用考虑保质期的问题。╭(╯ε╰)╮ 此配方可做8寸奶酪戚风 o>_

芝士片做【轻乳酪蛋糕】

芝士片做【轻乳酪蛋糕】

2017年07月08日

喜欢吃乳酪蛋糕,但是奶油奶酪不好保存,开封后一个星期内用不完就坏掉了。用芝士片做【乳酪蛋糕】就完全没有这个问题,芝士片的保质期可是很长的哦! 此配方是6寸配方,配料表的括号里是8寸配方。

芒果奶昔

芒果奶昔

2017年07月04日

好简单好简单的╭(╯ε╰)╮

芝心糯米饼

芝心糯米饼

2017年07月04日

很简单的点心,不需要烤箱。各种材料的比例也没那么严格。和面遵循一个原则,面团干了就加水,面团稀了就加糯米粉,咋样都行╭(╯ε╰)╮

红柚戚风(8寸)

红柚戚风(8寸)

2017年07月02日

为了做【杨枝甘露】买了个红柚,结果没用多少,剩下来的红柚没人吃╭(╯ε╰)╮灵机一动做了这个【红柚戚风】,味道还不错,甜中带点微酸,小清新哦o>_

杨枝甘露

杨枝甘露

2017年07月01日

很简单的一款甜品O(∩_∩)O

芒果椰浆西米露

芒果椰浆西米露

2017年06月29日

简单得不要不要的╭(╯ε╰)╮

黄桃罐头

黄桃罐头

2017年06月26日

自己做的罐头没有添加剂,做法简单,安全又美味!╭(╯ε╰)╮

自制果肉果冻

自制果肉果冻

2017年06月26日

这是用白凉粉做的果冻,简单的不要不要的╭(╯ε╰)╮

棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕

2017年06月25日

百香果戚风(8寸)

百香果戚风(8寸)

2017年06月25日

旺仔小馒头

旺仔小馒头

2017年06月19日

1:本配方简单易做,和好的面团非常柔软,而且低温烘烤不会开裂。 2:用打发黄油的做法,可以使小馒头更香酥,黄油版的小馒头比玉米油版的小馒头香味更浓郁。3:喜欢小馒头颜色金黄,就把1个鸡蛋换成2个蛋黄,这样上色效果更好。 4:原配方有2克泡打粉,我忘记加进去了,但是烤出来的小馒头还是很香酥,个人觉得不放泡打粉也可以哦⊙∀⊙! 5:烘烤时间按小馒头的大小来调整,延长或缩短烘烤时间,只要小馒头颜色微黄,底部颜色略深即可。

奶油奶酪饼干

奶油奶酪饼干

2017年06月11日

简单易做的【奶油奶酪饼干】,奶酪味浓郁,口感酥脆。

黑纹奶酪饼干

黑纹奶酪饼干

2017年06月09日

简单易做的奶酪饼干^O^

蜂窝煤球蛋糕

蜂窝煤球蛋糕

2017年06月08日

此配方可以做一个8寸蛋糕;或者是两个6寸蛋糕;或者是四个4寸蛋糕。我觉得4寸模具做出来更像蜂窝煤,但是家里只有一个4寸模具,所以我做的是6寸圆模+4寸圆模+4寸瓦萨林╭(╯ε╰)╮

巧克力玛德琳

巧克力玛德琳

2017年06月01日

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。 很好听的一款甜点名字对不对?和玛格丽特饼干一样,听起来都很美。当然,吃起来也美滋滋的。趁热吃,香甜松软。凉了之后再吃,表面酥脆,像脆皮蛋糕,一样味道很棒哦!

饺子皮做【迷你脆底披萨】

饺子皮做【迷你脆底披萨】

2017年06月01日

这款简易披萨,简单易做,不用揉面,发面,适合懒人哦!⊙∀⊙!

切达奶酪饼干

切达奶酪饼干

2017年05月31日

这款饼干简单易做,咸甜爽口,香味浓郁,非常好吃哦⊙∀⊙

乳酪派

乳酪派

2017年05月29日

此配方是9寸乳酪派的配方,味道棒棒哒~

蛋挞皮做【榴莲酥】

蛋挞皮做【榴莲酥】

2017年05月28日

这款榴莲酥适合懒人,简单易上手。(>_<)

香草玛德琳

香草玛德琳

2017年05月27日

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。 很好听的一款甜点名字对不对?和玛格丽特饼干一样,听起来都很美。当然,吃起来也美滋滋的。趁热吃,香甜松软。凉了之后再吃,表面酥脆,像脆皮蛋糕,一样味道很棒哦!

特浓巧克力冰淇淋

特浓巧克力冰淇淋

2017年05月27日

黑巧克力+朗姆酒,味道超赞!这款【特浓巧克力冰淇淋】入口即化,而且不用隔2小时就拿出来搅拌,简直是懒人的福音啊!

榴莲芝士蛋糕(6寸)

榴莲芝士蛋糕(6寸)

2017年05月26日

榴莲芝士蛋糕也被称为重口味的蛋糕,是榴莲与芝士的完美结合品。

奶粉版【复原乳酸奶】

奶粉版【复原乳酸奶】

2017年05月23日

1.奶粉与水的比例为1:8,喜欢奶香味浓的,多给点奶粉也是可以的。 2.做500ml——1000ml酸奶都是用1g酸奶菌粉。 3.做酸奶的容器可以用酸奶机,面包机,焖烧锅,烤箱。 4.酸奶应在20℃~42℃的温度下发酵。20℃发酵16小时;30℃发酵12小时;42℃发酵8小时。 5.温度越高,发酵时间越短,酸奶越浓稠,为稠厚块状;温度越低,发酵时间越长,酸奶越稀薄,为粘稠糊状。

自制酸奶

自制酸奶

2017年05月22日

1g酸奶菌粉可以将1L以内的牛奶做成酸奶哦!500g-1000g的牛奶都是用1g酸奶菌粉发酵的哦!

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