教你最洋气的 黑糖无油全麦吐司 健康饮食从一日三餐做起

2021年04月23日

小焙是一个非常喜欢全麦面包的人，不论从健康角度还是美容健身角度，她都无疑是我日常食谱中的最爱。全麦粉中由于麸质会阻止面筋生成，所以全麦面包不可能单独制作全麦粉的吐司，目前已经使用了最大比例的全麦粉，与高粉比例1：1，即高达50%的全麦粉。

法式面包这样吃你知道吗

2021年04月22日

零失败 小白入门必备玛格丽特饼干

2021年04月21日

在烘焙世界中，玛格丽特饼干算得上是入门级的甜点，简单快手零失败。不需要模具，直接上手盖上它标志性的拇指印，送入烤箱即可！ 口感酥脆，自己做甜而不腻，还可以做出不同口味的玛格丽特饼干。

ins网红 | 好吃到舔手指的奥利奥冰淇淋

2021年04月20日

只需要三种简单的原材料，就能自己在家制作奥利奥奶油冰淇淋...口感柔软入口即化，同时又有奥利奥的酥脆嚼劲，想想就很好吃啊 厚厚的冰淇淋夹心，里面居然也有奥利奥。

巨好吃的 蒜香芝士吐司虾 吐司新吃法

2021年04月16日

风靡韩国的面包虾，果然吃过一次就忘不掉，吐司里Q弹虾肉和芝士被烤过后完美融合，外酥里嫩，内里芝香浓郁鲜美，真的是老少皆宜的国王早餐！ 蒜香浓郁，虾滑鲜嫩，芝士爆浆，无需蘸酱，咬下去外酥里弹的口感，酥掉渣完全不够吃哇！！

风靡全网的毛线球面包来啦~柔软拉丝

2021年04月16日

最近一款很火的毛线球面包，的内心的馅料可以更换任何一种夹馅，奶酥，肉松都可以，我今天用了红豆馅，甜甜糯糯的，面包本身奶香味十足，加上红豆的甜蜜，真的是超好吃哦！ 

只需4步做出火爆全网的高粱饴 拉丝半米，美味Q弹

2021年04月13日

不知道大家最近有没有被高粱饴的QQ弹弹刷屏， 这本是山东的特产，以高粱粉，麦芽糖，水为主料，用传统工艺文火慢熬，弹性大，韧性足，是过年过节常备的糖果。 吃过的人都见怪不怪，没想到这款渐渐被大家淡忘的朴实糖块， 月销超过2000多万，实在是太妙了， 这样火爆全网的传统糖果，其实在家就能简单制作，还可以根据自己的喜好做出不同的味道，一起来感受这股神奇的拉丝魔力吧。

必学啤酒面包无糖无油 减脂健身最佳选择

2021年04月12日

啤酒面包，香味醇厚。无糖无油，你知道啤酒也可以做面包吗？带你探索面包店里那些好吃的啤酒面包。让你在家也能轻松搞定。黑啤是正宗的发酵酒，酵母活性很强，充当了天然酵母的作用。因为黑啤赋予了啤酒面包第二次生命，让面包的麦香更加醇厚而迷人。这就是黑啤的神圣之处。

不用揉面就能做出松软的全麦面包

2021年04月09日

“想吃面包，可惜不会做~~~~~~~”今天给他家推荐一款不用揉面就能做出一款松软低糖无油的全麦面包，制作简单，无需揉至手套膜，采用水合的手法进行制作。 关键是不用揉面哦，可以省去好多力气。

减脂餐 麦穗欧包

2021年04月08日

外酥里嫩的一款欧式面包，搭配中式老干妈，培根口感味道那是一个绝。并且配方中无糖无油，一款低脂面包，再也不担心长肉肉的问题，吃了一个还想吃。

8分钟就能做出满满爱心早餐

2021年04月07日

你还在直接吃面包吗？那口味多单一啊，快来看看今天给大家带来一款充满爱心的早餐面包。做法非常简单，一看就会，快快动起来吧！

配方大揭秘---好吃软绵的日式生吐司

2021年04月06日

很多朋友都说生吐司做不好，口感不够绵软，今天就给大家揭秘日式生土司是如何做到如巧克力般的丝滑绵软，它绵绵软软的组织，可以直接撕着吃，拥有完美的圆角白边，不用种面，直接法就能做！普通的方形模具有三种规格，这次选用250克的，一定要选择日式吐司专用的面包粉！保证成功率！准备好所有材料，除了黄油，其他统统倒入厨师机里，先低速再高速，搅啊搅

骑士卤蛋

2021年04月01日

今天来一款骑士卤蛋面包，自己做的也好、买来的也好，或者是简单的一个水煮蛋，搭配面包这样做，瞬间让你的面包颜值翻倍！！

青汁奶盖蛋糕

2021年03月31日

网红奶盖蛋糕曾经迷倒许多少女的心，松软绵润，口齿留香，美味翻倍，让你回味无穷。给他家推一款比较清新带有春天气息的奶盖蛋糕，采用了新出产品大师级软白蛋糕粉加上大麦苗粉颜色小清新绿，在制作酸奶奶盖的同时也加上了一点大麦苗粉，整体给人一种春天的美景，咬一口酸酸甜甜的奶盖在口中融化，紧接着就咀嚼到了软绵湿润的蛋糕体，两者的结合搭配口感风味那是一个美哉。

不用揉面 软糯香甜--红枣玉米发糕

2021年03月30日

和大家分享一个玉米面发糕的做法！这样做的玉米面发糕 ，松软 ，简单好吃，喜欢的话赶紧试试吧！

青团---带你品尝不同口味的青团

2021年03月18日

转眼间清明节就快到了，软糯的青团是很多人都很感兴趣的食物之一，营养美味，其做法也不复杂，今天为大家带来青团的详细制作步骤，喜欢的伙伴们可以学习一下哦~ 。 自己做青团已成为美好的回忆，这种自己手工制作的青团吃起来既糯又清香，别有一番味道。 清明时节吃青团，是一种习俗，好多店家平时也出售青团，青团已不再是“当令食品”，让人感叹生活水平的提高。商家为适应市场变化，还推出腌笃鲜、咸蛋黄肉松馅料的“网红青团”，年年都有新花样。

不能缺少的日式生吐司 颜值担当春日美食---水果三明治

2021年03月16日

阳春三月，鸟语花香，气温渐渐升高，可以四处逛逛，携带几位好友来一次愉悦的春游。春游野餐少不了三明治，制作三明治少不了吐司粉，推荐一款大师级的日式吐司面包粉，做出的吐司放置5天还是软软绵绵的，口感Q弹绵软。生吐司还可以搭配水果吃出别具一格的风味，富含多种维生素及营养的便当，春游必备餐，喜欢记得收藏交作业哦！

一招小窍门教你做的小饼皮薄软糯 | 香椿小饼

2021年03月15日

立春一过，万物生长的春季随之到来，吃货们一颗“吃春”的心蠢蠢欲动，其中最让人流口水的，就是香椿了。 今天就用香椿做了一道美食，香椿小饼，皮薄馅多，特别美味。

恨之太晚原来高逼格法甜这样做的---脆脆巧克力蛋糕

2021年03月12日

每逢过节餐厅的好位置就很难预定，学会这道高逼格法甜，在家也可以和（她，他）一起度过浪漫的节日，提前祝大家白色情人节快乐，也是二月二龙抬头的节日，哈哈又遇上双节一起过。

法式土豆培根挞

2021年03月11日

春雨绵绵在家闲暇之际可以制作一款高格调的法式大餐，看似配料复杂，但制作其实很简单，复杂的配料才能说明食物的美味，快快动手做起来，周末搭配一杯红酒可以来个浪漫的法式烛光晚餐。

西点界中的低调贵族，天使之铃 | 可露丽，做法一点也不难

2021年03月10日

[可露丽] 源于16世纪波尔多地区的修道院 法国修女发明的下午茶点心，这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度消声匿迹，差点失传，如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心，甚至为它成立了专门研究Cannelés 的协会，外表轻巧可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝。 想在家做这样一款优雅、精致的法式甜点，也不难哦~ 只需五步就搞定

四重口味---爆浆芋泥全麦馒头

2021年03月09日

常吃全麦馒头味道单一，没有什么丰富的口感，今天给大家带来一款四层口味的馒头，让你吃了还想吃。

只需四步就可以搞定----可甜可咸焦糖坚果奥地利饼干

2021年03月08日

可甜可咸的奥地利饼干是酥式饼干的一类，搭配焦糖酱的醇香，添加了不同坚果的营养，口感酥酥香香，很是招人喜爱，可以将制作的馅料更换为其他口味，制作简便面团揉至成团擀片，涂抹馅料，撒上喜爱的坚果，将面片包裹起来擀片，切出喜爱的形状，表面刷蛋液，进炉烤焙180度烤焙20-25分钟即可。

只需三步就能做出脆脆甜甜的小零食 | 棉花糖饼干

2021年03月01日

你还在为棉花糖怎么好吃而发愁吗？今天教你一招三步就能搞定的小零食，脆脆甜甜的非常好吃，小孩大人都喜爱，但是不能贪多哦，最好选择易小焙木糖醇棉花糖。

大新闻大揭秘，汤圆元宵的区别

2021年02月26日

很对人都认为，汤圆，元宵都是一样啊！两者没有啥区别，NO!NO!NO!两者有很大的区别，下面就带你揭晓答案，快来看看，分享给更多的朋友了解。 1/在地区上区别：元宵更多在北方，而汤圆更多喜爱者为南方人； 2/制作上的不同：制作元宵的时候，一般是将固体甜馅料（通常是素的，包括各种果料）切成小块，蘸上水，然后放到盛满糯米面的笸箩里滚，一边滚一边洒水，直至其沾满糯米面成为圆球。 汤圆的做法和包饺子的过程类似：先将糯米粉加水和成团，然后放置几小时“醒”透，包汤圆的时候就掐取一小团，捏成圆片，然后把馅料（可荤可素）放进去，最后揉成圆球。 3/口味的差异：汤圆的馅甜、咸、荤、素都有； 元宵馅多为豆沙、芝麻、山楂等种类。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。 4/吃法五花八门：汤圆煮时，汤比较清亮，皮面润滑，馅流动性好，汤圆多为煮食； 元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。