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步骤 1:
准备好水,面粉,黄油,盐,酵母。
步骤 2:
所以材料倒在一起,混合均匀。
步骤 3:
把面团揉好后,放在温暖处发酵至两倍大。
步骤 4:
将发酵好的面团排气,擀成圆形,边边折一点。用叉在冰上上叉洞,排气。
步骤 5:
涂上一层番茄酱。
步骤 6:
圣女果切成小块,培根切块,火腿切片。马苏里拉芝士准备好。
步骤 7:
将将火腿和培根放少许油炒两分钟。
步骤 8:
把培根和火腿番茄铺在冰皮上面,放一半芝士。烤箱预热,烤180度烤10分钟,然后再放剩下的一半芝士烤5分钟。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
切成小块。
烤箱的温度有所差异,请根据自家烤箱情况调节温度和时间。
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