麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好自己喜欢的食材洗净切好备用

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，放入葱姜和一小块火锅底料

• 步骤 3：

  

  翻炒至火锅底料融化

• 步骤 4：

  

  先加入肉类或者海鲜进行翻炒

• 步骤 5：

  

  肉类八分熟左右加入蔬菜翻炒

• 步骤 6：

  

  加入一勺老抽

• 步骤 7：

  

  一勺生抽

• 步骤 8：

  

  一小勺鸡精

• 步骤 9：

  

  两勺盐，一勺半糖，大火翻炒

• 步骤 10：

  

  出锅前淋上一点点香油

• 步骤 11：

  

  装盘出锅！