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步骤 1:
把一块鸡胸肉片开来,大约片3片,片完后每片拍松
步骤 2:
放姜,黄酒,黑胡椒
步骤 3:
如果有百里香碎可以放一些,增香,没有也无所谓的。全部放好就给鸡肉按摩放松 ,把调味料全部抹均匀。放冰箱冷藏15分钟左右,时间越长越入味哦!
步骤 4:
大火煎制,2面煎焦黄,筷子戳的动就说明熟了
步骤 5:
这样就煎好啦!
步骤 6:
生菜和小番茄洗干净浸在冰的食用水中
步骤 7:
最后切一切就可以啦,加上油醋汁或者培煎芝麻口味的沙拉酱,味道老好了
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