宝宝辅食 | 胡萝卜汁小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  40克胡萝卜丁中加入45克水…打成如图所示的胡萝卜汁

• 步骤 2：

  取一个干净并切干爽的盆…称150克面粉…

• 步骤 3：

  面粉中放入2克的酵母

• 步骤 4：

  将之前打好的胡萝卜汁放入面粉中用筷子搅成如图所示的絮状

• 步骤 5：

  用手将面絮揉成如图所示的面团…用保鲜膜包住醒发20分钟左右…醒发后的面团会比刚揉好的面团更软一点…揉一下排出气…然后再将面团擀成薄片

• 步骤 6：

  将面片压出小花朵的形状…将五个面片错落的叠在一起

• 步骤 7：

  用筷子在中间压一下

• 步骤 8：

  如图中所示方向从上至下将面片卷起来

• 步骤 9：

  从压痕出将面片切成两半…整理一下就变成小花了…

• 步骤 10：

  放入蒸锅…我摆放的就有一点密了…醒发半个小时～40分钟（23、4度）…大火蒸…开锅以后（就是锅盖的那个洞冒大气）再蒸10分钟…关火焖3分钟…开盖～凉一凉就可以给宝宝吃了～