香菇鱼片粥的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼切蝴蝶片，加盐、料酒、姜汁腌渍。香菇切片。

• 步骤 2：

  大米和水按照1:10的比例，加几滴食用油用高压锅压成白粥底。

• 步骤 3：

  用奶锅加粥底和香菇同煮。

• 步骤 4：

  香菇煮软放入鱼片。

• 步骤 5：

  鱼片煮熟加适量盐、白胡椒粉调味。

• 步骤 6：

  配上蛋煎馒头片就是熨贴的一餐。