健康懒人快手早餐:香蕉煎饼

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浏览 112491 收藏 0 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香蕉 1颗根
  • 高筋面粉 一小杯
  • 牛奶 150ml
  • 鸡蛋 1颗
  • 食用油 少许

小贴士

家里没有平底不粘锅,所以形状比较丑[偷笑]而且因为我家的是普通锅,不得不多放油防止粘锅,导致吃起来有点油,特别怕腻的朋友还是用不粘锅吧,少油健康!|・ω・`) 面糊稀一点,每次不要放太多,饼容易成型不烂;煎的时候一定小火,多煎一会没关系,火太大容易糊。
香蕉本身就很甜,所以不用另外放糖。低糖少油吃出健康!

降喵喵 2018年01月02日发布
唔,给自己的生日惊喜早餐?(๑˙ー˙๑)虽然现在已经11点多了…

多次看了美食推送关于香蕉煎饼,今天赖床在家看到bilibili上【上班族的便当】做了这个煎饼,终于忍不住尝试一次,大成功!耶!(•̀ω•́)✧
喜欢甜口的朋友们不要错过哦!⊙∀⊙!
口感香甜软糯自带香气边边很香脆,难度切墩儿。∠( ᐛ 」∠)_

因为全程基本小火,所以油烟机也不用开,省电!过了好久进厨房晃悠的时候还会闻到淡淡香甜的香蕉味!

家里没有平底不粘锅,所以形状比较丑[偷笑]而且因为我家的是普通锅,不得不多放油防止粘锅,导致吃起来有点油,特别怕腻的朋友还是用不粘锅吧,少油健康!|・ω・`)
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