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当归炖鸡·妈咪版收藏
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所需食材
- 母鸡（炖鸡） 一只
- 当归 2根
- 枸杞 5粒
- 姜 4大片
- 盐 适量
当归炖鸡·妈咪版的做法步骤
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步骤 1：
生姜拍开备用 当归洗净备用
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步骤 2：
鸡肉宰断洗净入锅焯水去腥除污捞出备用
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步骤 3：
鸡肉、当归、盐一起加入砂锅中，入水，我准备炖久点所以水加满了的，外加家里人爱喝汤 当上灶台烧开后关最小火慢炖3小时（不过一些着急的人不用三小时想喝也行，鸡肉当归好了能吃就成。
小贴士
※ 暂时没啥技巧
从小爱吃当归炖鸡，本来还爱放党参，妈妈说不要放党参了，就这样味道更好，好吧，其实肯定是她懒了不想我们再去买……嘻嘻
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