古诗有云，红豆生南国。不过此红豆非彼红豆，那种红豆看着可相思； 这种红豆吃了可减肥，适合肥胖型人群； 红豆和绿豆成分相似，在某些成分上还优胜于绿豆，所以经常吃红豆对身体很有帮助。
暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃，这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归，不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口，时不时喝上一口，不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。
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步骤 1：
准备好材料；
步骤 2：
红豆提前几小时浸泡；
步骤 3：
莲藕刮去皮切小片；
步骤 4：
所有材料一起下锅，加水3碗；
步骤 5：
大火烧开，转小火煲上1个小时即可。 喝时可加盐调味~
